武侯大型油烟管道清洗.武侯专业厨房排油烟管道清洗

成都盛世安泰保洁清洗有限公司是成都保洁协会会员、是成都市少有经过消防协会评审、认证、专业做到清洗为主题的综合性清洗公司。公司专业经营：成都开荒保洁，成都清洁清洗，成都抽油烟机清洗，成都大型油烟机清洗，成都外墙清洗，成都防水堵漏，成都石材养护等。在众多成都保洁公司，成都油烟机清洗公司，成都外墙清洗公司中较具实力，较专业的成都保洁清洗公司
长期为酒店、机关、企业、学校提供专业的清洗厨房油烟机服务
（专业施工）：拥有专业的油烟机清洗队伍和专业的清洗设备，烟道内清洗时使用达到140℃热水的高压清洗机＋螺旋速喷头＋清洁剂的施工方法，保证了清洗效果。
2、在使用专业设备的同时，我们合理的配合使用**清洗药剂（重污除油剂、多功能清洁剂、重污除渍剂、化油剂等），保证了满意的清洗效果和快捷的施工时间。
（清洗目的）：
1．因烟道、风机长期使用，积累大量的油垢、污垢容易引起火灾，造成重大损失。
2．大量的油垢、污垢在烟道中长期积累，容易造成烟道堵塞排烟不畅，既不利于人体健康也污染环境。烟道、风机长时间不清洗也容易损坏、锈烂，造成不必要的经济损失。
3．使厨房有一个干净舒心的工作环境,提高工作效率，提高工作质量。
（清洗效果）：
1、厨房灶壁、风机、烟道内部干净、无重油污垢，排烟顺畅。
2、更好的预防了火灾的发生。
3、清洗结束保证符合国家有关规定，建议应2－4个月清洗一次。
 

烟罩清洗公司的油烟管道清洗规范.本规范规定了公共场所厨房排油烟系统各主要构成部分清洗方法、清洗过程以及专业清洗机构、**清洗设备的技术要求。 本规范适用于公共场所厨房排油烟系统的专业清洗工作，其它公共场所厨房排油烟系统可参照执行。 
3 术语与定义
3.1公共场所厨房排油烟系统清洗 采用某些技术或方法清除油烟管道、油烟处理净化系统及其它部件内与排油烟相接 触表面积聚的污染物、油烟净化器内的污染物，以及对厨房操作间排油烟系统的防火处理。
3.2 **清洗设备 用于公共场所厨房排油烟系统清洗的机械设备、工具、器械和油烟管道内污染物状 况视频采集设备等的总称。
3.3 机械清洗 使用**清洗设备进行公共场所厨房排油烟系统的清洗。
3.4 专业清洗机构 从事公共场所厨房排油烟系统清洗的专业技术服务单位。
4 技术要求
4.1 清洗方法的要求 公共场所厨房排油烟系统的清洗应采用物理结合化学的清洗方法。
38 4.2 清洗过程的要求
4.2.1工作范围 公共场所厨房排油烟系统清洗范围包括：排油烟罩、油烟管道、净化器、运水烟罩内部风机、排烟风机。 厨房、部件清洗范围包括：油烟管道的内表面、烟罩箅子、运水烟罩内部风机、烟罩相关组件、排烟风机、净化器及室内灶台、墙面、地沟。
4.2.2 现场检查与准备 专业清洗机构应查阅公共场所厨房排油烟系统有关技术资料，对需要清洗的公共场所厨房排油烟系统进行现场勘察和检查，确定适宜的清洁设备、工具和工作流程。并根据公共场所厨房排油烟系统的情况和本规范的技术要求，制定详细的清洗工作计划和清洗操作规程。
4.2.3油烟管道清洗采用**机械清洗设备将油烟管道内表面积聚的污染物有效地剥离，严禁使用工业碱（PH大于12的碱性药剂）进行清洗。
4.2.4 部件清洗 采用**工具、器械对部件进行清洗，清洗后的部件均应满足达到部件安装前机件原色。部件可直接进行清洗或拆卸后进行清洗，清洗后的部件应恢复到原来所在位置，功能型部件应须保有原有功能。
4.2.5清洗作业过程中的污染物控制 清洗过程中应采取作业区隔离、覆盖、清除的污物妥善收集等有效控制措施，防止公共场所厨房排油烟系统内的污染物散布到非清洗工作区域。
4.2.6 作业出入口 专业清洗机构可通过厨房操作间排油烟管道不同部位的作业出入口进出人力和机械，进行相应的清洁与检查工作。必要时可切割其它出入口，并保证施工后将其密封处理。
4.2.7 食品安全注意事项 严格遵循厨房内食品安全原则：公共场所厨房排油烟系统清洗前对包括砧板、碗、筷、碟、杯等餐具的转移，以及调味品、生、熟食物的安全转移及存放，应在每次公共场所厨房排油烟系统清洗后对相关用具进行消毒、晒干，以防微生物的孳生。
4.3 清洗效果及安全措施的要求 39
4.3.1 清洗效果 公共场所厨房排油烟系统清洗后排油烟系统内表面积聚的污染物，95%以上无明显油垢（清洗后见内壁原色），部件清洗后应无残留污染物检出。
4.3.2 清洗效果的检查 公共场所厨房排油烟系统清洗后，由专业检测职能机构定期进行检测。
4.3.3 清洗效果的影象资料 公共场所厨房排油烟系统清洗后，应使用机器人将所有清洗过的油烟管道内部情况 录制成影象资料保存备案。
4.3.4安全措施 清洗机构应遵守有关的现场施工安全规定，清洗现场应设置安全员，采取有效措施保证清洗施工人员及建筑物内人员的安全，并保护好环境。
4.3.5 污物处理 从厨房操作间排油烟系统清除出来的所有污物均应妥善保存，并按有关环境卫生规定进行处理。